たまには息抜きしなきゃいかんよ、と日頃お世話になっている社長に連れていっていただいたのが、JR博多シティのくうてんにある「いちにぃさん」。
今日はひさびさの食レポです。このお店では、鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶを蕎麦つゆで召し上がるという。
ワクワクしながらお店の暖簾をくぐり、
席について、まず頼んだのが日本酒「八海山」。
するっと喉を通るスッキリした甘さ、舌の上に微かに残る後味まで楽しめる、まさに名酒。
さて、最初に出てきたのは、先付3種盛りとお刺身。
右下の器に盛られている緑はゴーヤです。
まったく苦みもなく、とても美味しいです。
鯛、マグロ、カンパチの盛り合わせ。
お次は角煮。
お肉の柔らかいこと柔らかいこと。
さて、メインの黒豚しゃぶ肉と野菜盛り合わせです。
あっさりしていて、思わず笑みがこぼれるくらい美味し~い!
そして日本酒もかぱかぱ進みます。
続いて、黒豚ヒレカツ。
横に添えられたお塩をつけて召し上がります。
お肉がとってもジューシー。
牛肉のたたき。
締めは、黒豚雑炊かひと口蒸し寿司を選べるのですが、私は蒸し寿司を選びました。
色鮮やか。
こちらもあっさりしていて、豚汁とお漬物と一緒にペロリと平らげちゃいました。
デザートは、パインとグレープフルーツと葡萄。
最後の最後まで大満足。
最後の最後まで大満足。
日本酒もどんどん進み、日頃の疲れも吹き飛んだ感じ。
充電完了でした。